鍋の吹きこぼれを防ぐ裏技!を検証してみました

      2017/08/10


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こんにちはアラフィフ「さわまり」です

お昼にうどんを食べることに
なら気になっていた「鍋の吹きこぼれ」を検証してみました

うどんやパスタゆでる時の吹きこぼれは差し水をしていましたが
最近話題になっているのが菜箸を使う裏技です


さっそくうどんゆでる時に菜箸置いてみました
泡がたって吹きこぼれそうになるのですが
吹きこぼれずにうどんをゆでることが出来ました

沸騰しはじめると菜箸が泡をはじいて吹きこぼれを防止するようです

注意点としては
強火だと菜箸が焦げるで気をつけてくださいとのことです

これで鍋をじっと見張る必要がなくなりました

美味しくできたうどんにはこれがおすすめです
→ さわまりのお気に入り[大葉胡椒]



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