ヨーグルトで菌活!美味しく効果的に食べる方法とは?

      2017/06/11


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こんにちはアラフィフ「さわまり」です
 
先日からヨーグルトを自宅で作って食べてます
 
 
自宅で作ると言っても牛乳にたね菌入れてウォーマーで温めて
24時間で出来上がるので簡単に出来ます
 
自分で作るといいのは
牛乳だけで作るので、糖分ゼロで安心して食べれ
作り立てなので生きた善玉菌が取れます
 
自分で作るヨーグルトは牛乳によって味が変わってきます
プレーンはほど良い酸味で美味しく、甘さが欲しいければ
善玉菌のエサになりオリゴ糖が含まれているはちみつを入れます
 
ヨーグルトを継続して美味しく食べたいから色々まとめてみました
 
 

ヨーグルトいつ食べるのがいいの?

乳酸菌は胃酸に弱いので食後がいい!

空腹のときに食べるより食後の胃酸が薄まっているとき
特に便秘解消なら乳酸菌で腸内環境を改善します
 
ダイエット目的なら食前に食べてお腹を満たすと食事量が減ります
内臓脂肪を減らす効果のある菌もあります
 

腸が活発に動く夜寝る前がいい!

腸が活発に動くゴールデンタイムは夜22時から深夜2時
それに合わせて就寝2、3時間前に食べます
 
ただし寝る前なので量は200グラム程度がいいですね
 
 

ヨーグルト効果的な食べ方は?

夜に食べるならホットヨーグルト!

最近はヨーグルトを温めて食べる「ホットヨーグルト」が評判です
温めることで腸で乳酸菌の活動が妨げられずに吸収が促進され効果的
 
乳酸菌は温めすぎると死んでしまいますから
電子レンジで1分ほどです
 
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ヨーグルト一緒に食べるものは?

食物繊維を一緒に食べる!

果物など水溶性食物繊維が豊富に含まれたものと
はちみつなどオリゴ糖がが含まれているものを一緒にとると
乳酸菌やほかの腸内細菌のエサになり増殖を助けます
 

美味しく食べれるレシピ!

・バニラアイスクリーム  ちょっと高カロリーだけど美味しい
・生クリーム       贅沢な感じ
・ドライフルーツ     特に一晩おくと美味しい~マンゴーがいい
・キナコ         和風もいいね
・チアシード       今流行りのスーパーフード
 

変わり種レシピ!

・オリーブオイル     サラダ感覚~塩も入れて
・トマト         酸味×酸味が美味しい
・焼く          話題の焼きはモッツアレラチーズのような味わい
 
色々バリエーションがあるとプラスの栄養で効果倍増です
 
 

ヨーグルト食べ続けるといいの?

ヨーグルトの乳酸菌は長い時間は生きられないため一度にたくさん食べても
効果は出ません毎日続けることで腸内の菌を増やしていきます
 
 

まとめ

ヨーグルトは色々な効果があります
50代アラフィフ毎日元気でいるため腸内環境を意識して
ヨーグルト菌活ですね
 
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 - 健康